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Bodega
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Armonizar los aromas y los sabores del plato con la copa, es todo un arte.
Para lograr un buen resultado, basta habitualmente con una pizca de sentido común y algunas dosis de experiencia.
Si hiciéramos caso a la cantidad de normas que se han dictado, a propósito de que vino servir con cada comida, nunca terminaríamos de confeccionar un menú, por eso resulta más saludable guiarnos por nuestro propio gusto.
La regla general debe ser siempre la siguiente: una comida ligera, requiere un vino ligero, mientras que una mesa bien poblada de manjares sabrosos, con sales, hierbas, etc., requerirá vinos con más cuerpo. Esta será realmente la norma única y máxima.
Igualmente existe un vino recomendado para cada plato, si quiere ser orientado, consulte con nuestro personal idóneo.

 

 

norton    lopez    bianchi
         
 rural    chandon    trapiche
         
 luigi    sanhuberto    escorihuela
         
 septima    etchart    martinez